Как составить бизнес-план: описание его структуры, советы по правильному составлению + практический пример бизнес-плана для антикафе

Как известно, бизнес всегда берет начало с идеи, но, к сожалению, одна идея не имеет особой ценности. Многие предприниматели могут подтвердить ситуации, когда в голову быстро влетает захватывающая идея, однако реализовать ее не получается – трудно понять с чего начинать. Поэтому разберем в статье суть термина «бизнес-план», узнаем, для каких целей он используется и изучим, как составить бизнес-план.

Содержание:

1. Как сформировать бизнес-план самому: подробные рекомендации
1.1. Бизнес-план – что это такое?
1.2. Для чего применяется бизнес-план?
1.3. Как нужно составлять бизнес-план?
1.4. Как в бизнес-планировании использовать SWOT-анализ?

2. Структура бизнес-плана
2.1. Резюме
2.2. Описываются товары или услуги
2.3. Маркетинговая стратегия, анализ своего места на рынке сбыта
2.4. Производственная часть
2.5. Организация бизнеса
2.6. Финансирование бизнеса
2.7. Выводы. Какие результаты ожидают предпринимателя?

3. Пример составления бизнес-плана: антикафе «Reality»

Как составить бизнес-план самому: подробная информация, основанная на практическом опыте

Данный материал поможет разобраться, как без чьей-либо помощи составить эффективный бизнес-план. Практический пример сможет наглядно проиллюстрировать все расчеты и отобразить принцип планирования предпринимательской деятельности. Из данной статьи не только новички, но и работающие предприниматели смогут получить много интересной информации, которая поможет достигнуть намеченных целей.

Понятие термина  «бизнес-план»

Бизнес-планом можно назвать руководство (документ), в котором описывается предпринимательская идея, ее процессы и способы реализации. Главная цель плана — достичь намеченных задач и реализовать их максимально эффективно.
Цель любого процесса бизнес-планирования зависит от трех главных факторов, которые обеспечат успех запланированной идее.

Бизнесмену важно:

1. Четко осознавать на каком уровне находится предприниматель в настоящий момент.
2. Иметь ясное представление о конечной цели проекта.
3. Четко составить пошаговую последовательность процесса от начала и до конца.

Для чего используют бизнес-план?

Из практики реализации разных бизнес-идей известно, что бизнес-план составляется в двух глобальных вариантах, при этом его содержание в каждом варианте будет отличаться.
Рассмотрим оба случая:

1. Бизнес-план составляют для инвесторов. К ним относятся органы господдержки, кредиторы, грантодержатели и другие.
   Задача такого плана — доказать, что проект будет состоятельным и эффективным.
   При его написании делается ударение на логичность шагов, которые планируется сделать, допускается приукрашивание некоторых моментов с целью налаживания механизма финансирования.
   Проще говоря, в бизнес-плане должна прослеживаться четкость, аккуратность и логичность, с красиво преподнесенными пояснениями.
   Свой бонус даст компьютерная презентация перед аудиторией с инвесторами.
   Полезные советы предпринимателям, желающим получить кредит под уже составленный бизнес-план – описаны в материале: «Как получить кредит под готовый бизнес-план».
2. Бизнес-план для личного использования и реализации собственной идеи.
   Так, рассматривая задачу, как грамотно составить бизнес-план для налаживания финансирования, необходимо отметить его особенность, которая заключается в составлении сметы на основании закупки новых ресурсов. Такая смета позволит документально отчитаться перед инвесторами о закупках.
   В смете бизнес-плана для личного использования можно учитывать уже имеющиеся личные ресурсы. Например, в бизнес-плане по грузоперевозкам можно учесть свои грузовые машины и машины партнера по делу, учесть свой домашний компьютер и старую мебель.
   Как видим, составляя финансовый план для вкладчиков, все должно выглядеть четко и подробно.
   В бизнес-плане для реализации своей идеи основной упор приходится на ресурсы, имеющиеся в наличии. То есть план составляется так, чтобы максимально приблизить его к реальным условиям ведения дела.

Как составить бизнес-план самостоятельно

Перед тем, как составить бизнес-план, потребуется сделать тщательный анализ ситуации. Для этого собирается вся информация воедино. Если чего-то не хватает — следует воспользоваться источниками со стороны или получить информацию от специалистов.
Среди предпринимателей широкую популярность получил SWOT-анализ по предварительному планированию. Данный способ анализа достаточно прост для изучения, он отчетливо структурирует всю имеющуюся у предпринимателя информацию.

SWOT-анализ и его применение

Аббревиатура слова SWOT имеет следующий перевод:
S — Strengths – положительные стороны;
W — Weaknesses – отрицательные стороны;
O — Opportunities – шансы (возможности);
Т — Threats – опасность.
Задача SWOT-анализа — сделать оценку внутренних, а также внешних показателей фирмы для составления реальной картины будущего дела.
Например, к положительным сторонам проекта могут относиться такие показатели:

• невысокая себестоимость товара;
• профессионализм сотрудников;
• в продукции (услуге) предприятия есть инновационные составляющие;
• продукция красиво упакована, услуги предоставляются на высоком уровне.

К отрицательным сторонам, могут относиться такие факторы:

• отсутствует своя площадь для торговли;
• отсутствует свой уникальный бренд.

Внешняя среда характеризуется по возможностям и угрозам, которые смогут оказать существенное влияние на исход деятельности. Чтобы получить представление, как составить бизнес- план самостоятельно с учетом влияния внешней среды на бизнес, необходимо проанализировать следующие моменты:

• По анализу текущих процессов выделяются возможности заданного проекта. Это могут быть следующие факторы:
• внедрение современных технологий в производство;
• получение денежных средств для допфинансирования;
• возможность адаптировать дизайн продукции с учетом культуры населения и его возрастных параметров.

Угрозой могут стать такие моменты:

• производственное сырье закупается с большими таможенными налогами;
• высокий уровень конкуренции заданного товара.

Когда SWOT-анализ даст свою оценку компании, можно приступать к составлению разделов плана.

Как грамотно составить бизнес- план? Изучаем его основные разделы

Для наглядности рассмотрим структуру классического варианта бизнес-плана, применяющегося как в коммерческих проектах с привлечением инвестиций, так и в проектах с небольшими вложениями.
Бизнес-план включает такие разделы:

1. Резюме
2. Раздел с описанием продаваемой продукции или услуг
3. Анализ рынка и разработка стратегии компании по улучшению ее деятельности в будущем
4. План по производству товара
5. План по организации деятельности
6. План финансирования деятельности
7. Заключение. Ожидаемый итог деятельности и ее перспектива

Приступая к вопросу, как составить бизнес-план самостоятельно, стоит собраться с силами, сосредоточиться и описать свою идею на двух листах. Эта информация пригодится в описании разделов плана.
Кроме того, предпринимателю нужно собрать максимум сведений по заданному проекту.
К ним относятся:

• количественные показатели по анализу отрасли;
• методы реализации продукции;
• кто конкуренты, их сильные и слабые стороны;
• какие налоги лягут на организацию;
• современные технологии, которые используются в рамках данной отрасли.

Кроме этого, предпринимателю следует провести оценку ресурсов бизнес-идеи (денежных средств, кадровых, интеллектуальных, а также временных).
Изучение этих моментов подскажет, как составить бизнес-план самому и сэкономить существенно время на поиске информации в разных источниках.

Вводный раздел (резюме)

В данной главе предприниматель должен убедить инвесторов в выгодности финансирования проекта и предоставить его полную характеристику. Объем резюме должен насчитывать 2-4 страницы.
Резюме должно содержать следующие пункты:

1. Характеристика деятельности компании.
2. Описание целевого рынка по сбыту продукции и описание своего места на этом рынке.
3. Планируемая рентабельность производства и сроки по возврату инвестированных денежных средств.
4. Сведения о персонале и руководителях.
5. Цифровые показатели по количественному и качественному результатам в определенные периоды времени работы компании.

В результате, раздел должен ответить на два вопроса:

1. Какая прибыль ожидает инвесторов от реализованного проекта?
2. Какие убытки понесет инвестор при плохом развитии бизнеса?

Характерная особенность раздела «Резюме» заключается в его содержании – это краткая «выжимка» сведений из всех разделов бизнес-плана.

Подробное описание товара или услуг: как следует  его составить

Глава должна содержать описание товара, который будет реализовываться компанией. Для этой цели предпринимателю потребуется предварительно выполнить ряд действий:

• сделать описание своего товара;
• выполнить фотосъемку продаваемой продукции;
• составить портрет своего потенциального покупателя;
• проанализировать рынок с учетом наличия на нем похожей продукции;
• составить план по организации сервиса (в случаях, когда это требуется для компании);
• описать способ ценообразования и доказать возможность конкурирования с фирмами, работающими в данном сегменте;
• составить общую таблицу товара/услуг с учетом вышеописанных пунктов.

Выполнив подробный анализ, бизнесмен получит четкое представление, что он продает и  кто будет его потребителем. Кроме того, он начнет понимать все тонкости рынка сбыта.

Анализ маркетинговой политики организации и оценка ее места на рынке сбыта: как грамотно его составить?

Часто бывает так, что у молодого бизнесмена, который пытается разобраться, как составить бизнес-план для ИП, начинают путаться мысли. Поэтому ему целесообразно будет иметь четко сформулированный план. Важно найти своего покупателя и определить его роль в данном сегменте рынка.
Маркетинг в бизнес-плане занимает одну из важных позиций. В маркетинг включается анализ рынка, оценка деятельности конкурентов и среды в отношении продвижения товара компании к потребителю.
В маркетинговом разделе должны содержаться подробные ответы на следующие вопросы:

1. В какой рыночной обстановке будет действовать компания?
2.  Кто из конкурентов будет создавать проблемы в реализации товара?
3. Какими способами конкуренты продвигают свой товар, сможет ли компания работать лучше?
4. С помощью каких инструментов планируется продвигать товар? Здесь можно задействовать рекламу, продажи без посредников, мерчандайзинг и другие методы.
5. Почему продукция вашей компании будет в приоритете в сравнении с другими организациями? Здесь следует привести описание продаваемой продукции, воспользовавшись разделом, описывающим товар.
6. Продукция имеет сезонность? В какие промежутки времени спрос на нее максимально высокий?

Раздел должен содержать письменные ответы на эти вопросы и иметь логическую связь.
Рассмотрим маленький пример в сфере В2В (бизнес для бизнеса). Итак, организация обнаруживает, что имеет проблемы в работе из-за высокой конкуренции, а ее бюджет не позволяет развернуть широкую рекламу. Как можно поправить положение? Ответ прост: компании следует основной упор сделать на индивидуальное общение с потенциальным клиентом, а не раздавать флаера на улицах и тратить бюджет на имиджевую рекламу.
В конце раздела необходимо составить предполагаемый план по продажам продукции (предоставлении услуг), где будет просчитан размер прибыли, которую сможет давать предприятие.
Главное в расчетах по будущим доходам — реально оценивать процессы и не завышать размер предполагаемой прибыли.
Здесь необходимо помнить, что вера в успех и работа над ним – это одно из условий работы бизнеса. Однако каждый предприниматель должен быть готов к плохому развитию сценария своей деятельности.

Как составить план по производству продукции?

Этот пункт не включается в бизнес-план компаний, у которых не предусмотрено производство продукции. То есть фирмы, продающие товар или предоставляющие услуги — этот раздел пропускают.

Но в ситуациях, когда предприятие производит свою продукцию, в разделе должны прозвучать ответы на такие вопросы:

1. С каким количеством производственных мощностей предполагается запуск?
2. Каким образом оборудование будет подготовлено и запущено в производственный процесс?
3. Каким образом предполагается наращивание производства?
4. Как расходные материалы будут доставляться к рабочей линии, и кто будет предоставлять сырье? В этом пункте идет подробное описание решения логистики и дается характеристика поставщиков.
5. В случае, когда у предприятия уже есть какие-либо производственные мощности или основные средства, необходимо описать каким образом они состыкуются с новым оборудованием.
6. Как будет организовано все производство? Здесь приводится вся схема производственного процесса. Ее можно вынести в приложение к плану.

Как составить план по организации деятельности?

В разделе должны отразиться все действия по организации работы предприятия. Процесс организации бизнеса разбивается на несколько этапов. Для этой цели составляется таблица, в ней напротив каждого этапа записывается срок реализации, ответственное лицо и ожидаемый результат с примечаниями. Этапы записываются в последовательности их выполнения.

Предположим, предприниматель уже имеет базу потребителей, готовых приобретать продукцию/услугу с момента запуска бизнеса. Тогда на первом этапе организации бизнеса будет пункт – зарегистрироваться в госорганах в качестве ИП (индивидуального предпринимателя). Таким образом, деятельность будет осуществляться на законном уровне, а оплата проходить, как по наличному, так и по безналичному расчетам.

Интересные рекомендации о том, как начать свой бизнес и сделать его максимально успешным – расскажет этот материал: «Как стать бизнесменом: 5 принципов и 8 шагов к успеху + 6 этапов и 7 направлений организации бизнеса».

Как составить план финансирования деятельности?

В данном разделе бизнес-плана составляется смета по всем крупным и мелким расходам. Для наглядности и удобства здесь также составляется таблица. При этом стоит отметить, что затраты разделятся на две категории: единовременные и периодические.

Так, покупка технологического оборудования, мебели, изготовление рекламной вывески и прочие моменты относятся к единовременным затратам. В бухгалтерской документации долгосрочные активы называют основными средствами.

Затраты, повторяющиеся с определенной периодичностью, в бухгалтерии называют быстро расходуемыми активами (то есть оборотными средствами) организации. В их число входят затраты на аренду помещения, закупку расходных материалов, погашение коммунальных платежей, на зарплату персонала и другие.

Таким образом, предпринимателю понадобится составить две таблицы по единовременным и периодическим затратам.

В каждой таблице будут содержаться пункты статей расходов с указанием количества, стоимости за одну единицу и общей суммы. После заполнения обеих таблиц подводится общий итог расходов и высчитывается точка безубыточности.

Точкой безубыточности называют минимальную сумму продаж, которая будет покрывать затраты на поддержание работы бизнеса в заданный промежуток времени. При этом следующие продажи уже будут давать чистый доход.

Например, для предпринимателя организация бизнеса обходиться в 60 000 рублей за месяц. Одна единица продукции продается с наценкой 600 рублей.  Бизнесмену необходимо реализовать 100 штук товара за один месяц, чтобы бизнес не стал убыточным. Таким образом, при продаже 100 штук товара за месяц предприниматель достигает точки безубыточности. Все, что продается свыше 100 штук – чистая прибыль.

Заключение. Ожидаемый результат и его перспектива

В разделе допускается рассмотреть пессимистический и оптимистический варианты развития деятельности.

Анализируя финансовые показатели проекта, стоит взглянуть на него непредвзято и обобщенно глазами инвесторов.  Захотят ли они вкладывать деньги в такой проект, на основании информации, предложенной в данном бизнес-плане? Если ваш ответ будет положительным, то шансы на получение инвестиций и запуск проекта увеличатся.

Как составить бизнес план для ИП на примере уже действующего антикафе?

Отметим, что в плане производственной части не будет, по той причине, что его задачи – это предоставление клиентам развлекательно-досуговых услуг.

1. Резюме

Для удобного восприятия бизнес-плана раздел «Резюме» можно представить в виде следующей таблицы:

2.Спектр предоставляемых услуг: как правильно его составить?

Все в бизнес-плане обязано быть систематизировано и правильно отображено. Касается это и описания предоставляемых услуг. Перед тем, как описать спектр услуг, следует определить и четко сформулировать, какие именно услуги посетители заведения будут получать.

Какие услуги предоставляет антикафе

Антикафе «Reality» продает своим посетителям время пребывания в заведении по цене 1,5 рублей за минуту. За эту оплату посетитель получит возможность пользоваться развлекательно-образовательным инвентарем заведения.

1. Клиенты антикафе смогут воспользоваться книгами, системой караоке, настольными играми, проекторами,  такими приставками, как X-box.
2. Клиенты смогут принять участие в развлекательных мероприятиях и различных тренингах. Это:

• курсы ораторов:
• курсы психолога;
• изучение различных иностранных языков;
• музыкальные вечера.

В помещении антикафе посетителям предоставляется также  возможность свободного пользования WI-FI.
Тем, кто увлекается музыкой и решил заняться продажей музыкальных инструментов – обязательно следует изучить особенности составления бизнес-плана для такого магазина: «Бизнес-план открытия музыкального магазина».

Портрет потенциального посетителя

Потенциальными посетителями антикафе могут быть люди в возрасте 18-40 лет, ведущие активный образ жизни, имеющие средний достаток, не имеющие вредных привычек, стремящиеся проводить жизнь с положительными эмоциями и расширять свои знания.
Потенциальный потребитель услуг компании должен проводить в антикафе около 20 часов за месяц и приносить сумму до 1800 руб./месяц.

3. Анализ рынка и разработка стратегии компании по улучшению ее деятельности в будущем

Очень важным является момент анализа стратегического направления. Анализируя его развития, следует параллельно думать над улучшением показателей в будущем. Следует изучить все факторы, влияющие на стратегическое развитие дела.
Если вы работаете в сфере аренды или проката, то в помощь вам нужна система учета https://arendasoft.ru/arendasoft-kak-programma-dlya-ucheta-prokata/. Множество полезны функций, которые ускорят, упростят и автоматизируют сложные и рутинные задачи.
Конкуренция
В данный момент на рынке нашего города присутствует один конкурент, он имеет две точки по предоставлению похожих услуг. Одна точка расположена далеко от нашего антикафе. Вторая точка располагается в 2 км от нас и представляет сильную угрозу работе заведения «Reality».
С использованием каких методов конкуренты продвигают свой бизнес?

• Рекламируют свою деятельность в соцсетях.
• Делают рекламу с помощью СМС-рассылок.
• Предоставляют купоны для скидок, распространяют флаеры.
• Опираются на сарафанное радио.

Наши методы удержания посетителей и продвижения бизнеса

1. Индивидуальные продажи. Будем встречаться с руководителями офисов, предприятий и привлекать «оптовых посетителей» на корпоративные вечера и новогодние утренники. Инструмент привлечения «оптовых клиентов» позволит стабилизировать доходы. Планируем привлекать школьников, студентов, общественные организации  и коммерческие фирмы.
2. Характеристики наших потенциальных потребителей схожи по возрастной категории с посетителями соцсетей. Поэтому планируется активная работа в соцсетях для получения качественной обратной связи и быстрое реагирование на запросы потребителя.
3. Антикафе может сотрудничать с компаниями, специализирующимися на корпоративах, детских торжествах, театральных выступлениях.
4. В сотрудничестве с такими компаниями заведение сможет увеличить продажу своих услуг.
   Для привлечения клиентов в заведение, потенциальные посетители смогут приобрести абонементы по 4800 рублей на месяц, без ограничения времени пребывания.
5. Активное использование сарафанного радио
   Проведя комплекс рекламных мероприятий, сотрудники антикафе воспользуются методом «вирусного маркетинга», создадут красивую легенду о своем кафе, и запустят ее в сарафанное радио, чтобы привлечь дополнительных посетителей.

Как скажется сезонность на начатом деле?
Антикафе имеет выраженную зависимость от сезона. Так, в осенне-зимний период в кафе будет наблюдаться максимальная посещаемость. В теплое время года, когда погода позволяет проводить много времени на природе и гулять на улице, клиентов будет значительно меньше. Поэтому бизнес будет делать ставку на периоды высокой посещаемости, а в летнее время компании важно не стать убыточным предприятием.
4. План по организации работы антикафе «Reality»

Последовательные мероприятия по подготовке к полноценной работе антикафе приведены в таблице.

5.  План финансирования предпринимательского дела

Чтобы отразить все затраты на финансирование бизнеса, составляем две таблицы по единовременным и периодическим затратам.

Таблица единовременных затрат

В таблице должны быть отображены все единовременные издержки, которые будут иметь место.

Таблица периодически возникающих затрат

Периодически возникающие затраты подразумевают под собой систематически повторяющиеся издержки, без которых ведение бизнеса становится невозможным.

Определяем точку, когда деятельность будет безубыточной
На основании общей суммы периодических затрат (100 000 рублей), можно сделать вывод: заведение будет прибыльным при условии получения ежемесячной выручки выше 100 000 рублей.
Когда начатое дело окупится?
Для расчета периода полной окупаемости используется формула:
Длительность возврата вложений = сумма единовременных затрат / ежемесячный чистый доход.
Здесь важно отметить, что формула имеет упрощенный вид и может использоваться при выполнении двух условий:

1. На протяжении одного месяца заведение должно посещать ежедневно 30 человек по два часа в сутки.
2. Точка безубыточности достигается при выходе на сумму единовременных издержек

Подсчитаем срок, когда произойдет окупаемость:
Известно: единовременные издержки – 80 000 руб., периодические затраты – 100 000 руб.
Найти: период окупаемости.
Решение задачи:
Период окупаемости – это отношение единовременных затрат к чистому ежемесячному доходу.

1. Рассчитываем чистый ежемесячный доход:
   Чистый ежемесячный доход – это разница между доходом за один месяц и расходом за один месяц;
   Доход за один месяц = доход за один день * число дней в календарном месяце = (30 человек * 2-часовой период в день * 90 руб. за 60 минут) * количество дней в одном календарном месяце. Итогом становится сумма 162 000 руб. (в месяц);
   Чистый ежемесячный доход получится, если от 162 000 рублей отнять 10 000 рублей. Итог: 62 000 руб.
2. Рассчитываем период окупаемости:
   Чтобы получить период окупаемости, следует 800 000 рублей разделить на 62 000 рублей. В итоге получаем 13 календарных месяцев.

6. Заключение. Ожидаемый конечный результат и его перспектива

Таким образом, изучая вопрос, как составить бизнес-план по образцу антикафе «Reality» можно отметить, что проект имеет хорошие перспективы на успех при грамотном планировании и правильном управлении. Однако в проекте есть риск — кафе должно открыться в теплый период времени, а это отрицательно отразится на прибыли заведения.
Проведя анализ посещаемости антикафе, можно надеяться, что летний период выведет компанию на точку безубыточности, а холодное время года принесет прибыль и позволит масштабировать начатое дело.