Наряду с горячими разливными напитками, одними из самых популярных товаров, реализуемых через торговые аппараты, являются снеки. К ним относят шоколад, орешки, крекеры и т. п. Данное направление бизнеса относительно ново для нашей страны, однако зарекомендовало себя как эффективное и экономически выгодное.
Преуспеть в вендинге сможет даже новичок – достаточно оформить соответствующие документы, арендовать место для установки и приобрести торговое оборудование. Однако есть один секрет. Если вы хотите начать собственное успешное дело и решили купить снековый автомат, то тут сможете заказать нужную модель по самым выгодным ценам от надежного поставщика.
Общая информация
В нашей стране снековый вендинг пока еще менее развит, чем в странах Европы, Японии и Соединенных Штатах. Основная причина – несколько меньшая, по сравнению с кофе-автоматами, рентабельность. Именно поэтому многие вендоры предпочитают не устанавливать снековый торговый автомат без наличия рядом “кофейника” – и то при условии, что место выбрано правильно и объемы реализации горячих напитков достаточно высокие.
Наиболее простой вариант решения данной проблемы – так называемая спарка, то есть одновременная установка двух или более торговых аппаратов. Чаще всего это один напольный “кофейник” и один-два снек-автомата, которые работают от единственного платежного модуля в режиме ведущий/ведомый (Master/Slave), установленного в кофе-автомате.
Выбрав эту версию, вы значительно сэкономите на дополнительных платежках и сможете установить скидки на одновременное приобретение нескольких товарных позиций. Это может быть, например, комбинация из стакана кофе, шоколадного батончика и пачки орешков по сниженной стоимости. Подобные акции нравятся покупателям и привлекают к вашей точке дополнительных клиентов.
Ассортимент
Выбор товаров в снековых аппаратах обычно стандартный. Чаще всего это прохладительные напитки в бутылках и банках, чипсы, упакованные орешки, попкорн, шоколад и жевательная резинка.
Однако специалисты рекомендуют отдавать предпочтение агрегатам, которые позволят продавать более широкий спектр продукции – от фасованного печенья до свежих бутербродов, от штучных конфет до порционных вторых блюд. Также необходимо правильно выбрать объём загрузки машины: так, в небольшом офисном помещении нет смысла ставить мощный многофункциональный аппарат, а в аэропорту “не пойдет” узкий вендинг.
Места установки
Наибольшую прибыль снековые автоматы приносят там, где у людей нет возможности перекусить или приобрести понравившийся товар в другом месте. Это может быть завод, где рано закрывается столовая, остановочный комплекс, деловой центр, в помещении которого проводят вечерние занятия и т. п.
Дополнительные нюансы
Чем точнее вы учтете запросы клиентов, тем большую прибыль принесут вам ваши снекоматы. Загружайте в них то, что любит именно ваш покупатель. Например, в учебном заведении будут пользоваться спросом товары для быстрого перекуса, в престижном бизнес-центре – минеральная вода премиум-класса, в спортивном комплексе – продукты для здорового питания.
В заключение
Успех огромного количества отечественных вендоров опровергает предположения о низкой прибыльности снекоматов. Объем продаж и размер ваших доходов будут зависеть от качества приобретенного оборудования, грамотно выбранного места установки и индивидуального подхода к запросам своих покупателей.
